Поделиться
Кулич – высокий сдобный хлеб, неизменное угощение на пасхальном столе. Куличи освящают в храмах накануне и во время праздника Пасхи.
Тесто для куличей готовят на дрожжах, с большим количеством яиц и масла. В тесто кладут изюм, орехи, курагу, шоколад и другие добавки. В приготовлении куличей используют самые различные специи – например, ваниль, кардамон, мускатный орех, корицу. Сверху куличи украшают глазурью – сахарной, шоколадной, фруктовой. Во многих семьях есть свой, особый рецепт кулича.
В советское время вкус кулича был знаком всем, кто покупал в булочных «Кекс весенний», который выпекали по дореволюционным, классическим куличным рецептам.
Аркадий Аверченко. Отрывок из повести «Подходцев и двое других».
- А что, господа, давайте устроим Пасху, как у людей. С куличами , с накрытым столом и со всей вообще празднично буржуазной, уютной обстановкой.
- У нас из буржуазной обстановки есть всего одна вилка. Много ли в ней уюта?
- Ничего, главное — стол. Покрасим яйца, испечем куличи…
«Как научиться любить?». Иером. Поликарп (Тибанов), Яна Капаева, Мария Медведева
ПоделитьсяВ этом выпуске программы «Клуб частных мнений» насельник Троице-Сергиевой Лавры иеромонах Поликарп (Тибанов), православный блогер, писатель Яна Капаева и многодетная мама, супруга диакона Мария Медведева размышляли о том, что такое христианская любовь и как ей научиться, а также где брать силы и внутренний ресурс на проявление любви и заботы к близким, когда сам испытываешь усталость.
Кроме того, обсуждали, что может помочь преодолевать конфликты и недопонимание в семье и как сохранять добрые и доверительные отношения с родными.
Ведущая: Наталия Лангаммер
Все выпуски программы Клуб частных мнений
26 апреля. «Семейная жизнь»
Поделиться
Фото: Birmingham Museums Trust/Unsplash
«Муж будет господствовать над тобою, и к мужу твоему влечение твоё» — этими словами Бог предрёк Еве и её дочерям зависимость от мужеского начала. Однако она не безусловна, что и видим на примере Пречистой Девы Марии, всецело посвятившей Себя служению Всевышнему. Так христианская душа, безотносительно к своему телесному естеству, призвана прилепиться в молитве к воплощённому Богу и стать единым духом со Христом — это и есть самая лучшая из всех зависимостей, дарующая человеческой личности совершенную свободу в Духе Святом.
Ведущий программы: Протоиерей Артемий Владимиров
Все выпуски программы Духовные этюды
Идеальный класс
Поделиться
Фото: Thirdman / Pexels
Дети чувствуют настроение взрослых. Я часто размышляю на эту тему по дороге в школу, где работаю учителем. Много раз убеждалась в том, что искренность рождает в моих учениках взаимный огонёк открытости.
И вот как-то утром, подобного рода размышления прервала́ резкая головная боль. Когда у меня случаются приступы мигрени, лекарства мне не особо помогают. Хочется просто побыть в тишине и покое, а тут впереди был целый учебный день. «Господи! — взмолилась я про себя, — дай мне с душевным спокойствием встретить всё, что принесёт мне сегодняшний день».
Прогноз был таким: захожу в класс и несколько минут успокаиваю детей, которые балуются, затем настраиваю всех на работу и контролирую их внимание. Но в это утро моих учеников будто подменили.
Открываю дверь кабинета и слышу... ничего не слышу, тишина — полная. Все дети спокойно сидят на своих местах. Начинаю урок, все сосредоточены, никому не нужно делать замечаний.
Первый урок был идеальным. Затем второй, и тоже самое. Вот и головная боль отступила. А на последнем уроке я и вовсе ощутила душевный подъём.
По пути домой я вспомнила о своих утренних размышлениях и молитве, и меня озарила догадка. Может быть, они как-то узнали о моей головной боли? Может, они почувствовали?..
Текст Клим Палеха читает Алёна Сергеева
Все выпуски программы Утро в прозе
